In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

donderdag 24 oktober 2013

Overvloed.....


De vogels hebben hier niet te klagen. Overal in de hagen en bomen hangt het vol met bessen, rozenbottels, bramen en ook het fruit ligt letterlijk voor het oprapen. De rode bessen van de Gelderse Roos (Viburnum opulus) knallen eruit tegen de strakblauwe lucht. Deze zullen wel even blijven hangen, want vogels zijn er niet gek op. Kunnen wij wat langer van dat moois genieten!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen