In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

donderdag 24 april 2014

Piggies....


De drie piggies zijn inmiddels al helemaal ingeburgerd en aan ons gewend. Het zijn vrolijke, alerte en praatgrage scharrelaars. Als ze je zien rennen ze naar je toe om je vrolijk toe te knorren en belangstellend op te nemen. Inmiddels hebben we al zo een eigen ritueeltje; ze rennen naar me toe, doen een stap achteruit als ik met een emmer met wat mais en gieter met water over het hek stap, en rennen al knorrend en piepend achter me aan in de richting van hun voerplaats. Halverwege halen ze me in en rennen ze alvast vooruit èn weer terug naar mij omdat het ze te lang duurt. Het heeft wel iets, dat "walking with pigs". Inmiddels kun je ze kriebelen en aaien terwijl ze eten dus de socialisatie verloopt spoedig. Het groeien ook. Ik blij, piggies blij. Een hele aanwinst voor la Charvière!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen