In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

dinsdag 20 januari 2015

Weer één....


Als rasecht ochtendmens mis ik zelden een zonsopgang op la Charvière. En bijna altijd is het een mooie zonsopgang. De rust van de wakker wordende wereld wordt nu alleen verstoord door het gekraai van de krielhaantjes. Binnenkort, als het lente word, zal een koor van duizenden vogeltjes zich daarbij voegen....

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen