In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

woensdag 25 maart 2015

Beschuit met varkentjes....


Zondagavond, zonder dat wij er erg in hadden, zijn er in de stal 3 Mangalitsa biggetjes geboren. De 4e vonden we helaas doodgeboren terug. Kleine worp, want jonge mama en 1e keer, maar wij zijn helemaal happy. De drie kleintjes en mama doen het prima. Af en toe komen ze zelfs al even nieuwsgierig kijken op de treeplank van de stal.... Het is wel spannend, voor ons ook nieuw, en we hopen maar dat de natuur zijn gang gaat en alles goed gaat. Vooralsnog genieten we ontzettend van de nieuwe gezinsuitbreiding. Mama 2 verwachten we pas half april, maar er komen er dus nog meer aan!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen