In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

donderdag 11 juni 2015

Bezoek....


Ik wist dat het een kwestie van tijd zou zijn voordat de jonge Ragindins, Beverratten die in de poel achter op ons domein zijn geboren, zouden uitvliegen en op zoek zouden gaan naar een eigen territorium. En dan en passant onze mare, eendenvijver, zouden ontdekken. En ja hoor, sinds eergisteren struint er voor de boerderij een jonge ragondin rond. Merlot rook hem direct en liet zijn jachtinstinct volop gieren. Maar Ragondins zijn snel... Gisteren bleef de nieuwe bezoeker rustig klaver en gras zitten grazen voor de geitenwei. Totaal niet bang van mij liet hij zich uitgebreid observeren en kauwde vrolijk verder. Wat een leukerd, met zijn grote snor! Pas toen ik iets zei schrok hij van mijn stem. Hoe leuk ik hem ook vind, we zullen hem toch moeten afvangen en een heel stuk verderop weer uitzetten. De holen en gaten bij de poel achter zijn geen probleem, maar bij de mare vlak voor de boerderij, met speelveld en dierenverblijven, misschien toch niet zo'n goed idee?

Geen opmerkingen:

Een reactie posten