In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

zondag 19 juli 2015

Bergen was.....


Wasgoed, we hebben er veel van deze dagen. Het beddengoed en de handdoeken van de kamers en de hoteltent, ongelukjes op de camping, en wasjes voor gasten, schoonmaak- en theedoeken, de machines draaien van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat. Soms lijkt er geen eind te komen aan het legen en vullen van machines en het vouwen van de was. Laat staan het weer weg sjouwen van al die stapels fris linnengoed. Elke keer toch weer een zucht van verlichting als de laatste stapel de kast in kan.....

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen