In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

maandag 23 november 2015

Sprokkelen.....


Met al die vuurtjes die we stoken om warm te blijven; kachel, open haard en saunakachel, zijn de aanmaakhoutjes niet aan te slepen. Gelukkig ligt er overal genoeg, zeker na de storm van afgelopen week. Dus waar we ook naar toe lopen, we komen altijd met een bos takken terug. Zo'n stapel aanmaakhout mee te kunnen slepen naar je hol geeft een instant goed gevoel. Ouderwets sprokkelen, het heeft wel wat......

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen