In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

dinsdag 19 januari 2016

Einde winter.....


Gisteren hadden we dan eindelijk de hele dag een sneeuwdag. Dikke vlokken dwarrelden urenlang gestaag naar beneden en het was flink koud. Al vroeg de barrelsauna aangestoken (sauna+sneeuw=top) en genoten van deze winterse pracht. Want aan het einde van de dag kwam de dooi. Geen nachtvorst, geen sneeuw meer, we hebben de prik van de winter in januari gehad......

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen