In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

vrijdag 12 augustus 2016

Gevaar.....


Van de 9 krielkuikens die ik in het voorjaar heb uitgebroed in de broedmachine heb ik er nog slechts 4. Een haan in wording ging naar de hoefsmid die nog een uitbreiding voor haar kippen zocht, En de andere 4, 2 haantjes en 2 kipjes vielen ten prooi aan een Steenmarter. Zo zonde. De krielen hebben een fijn vrij leven, ze scharrelen de hele dag rond en slapen in de hooischuur maar helaas loert ook daar soms gevaar......

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen