In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

zondag 29 januari 2017

Roepen......

ochtend op la Charvière

Vanmorgen werden we al vroeg wakker door een roepende pauw. Je bent zo gewend aan alle natuurgeluiden dat iets dat anders is je onmiddellijk in de alarmstand zet. Een roepende Pauw? Om half acht? Het is nog schemering dus zouden ze nog in de boom moeten zitten. Klinkt alsof de ene Pauw de andere kwijt is? Heb ik ze gisteren nou beiden in de boom zien zitten voor de avond viel? Met al die vossen weet je het maar nooit. Slapen doe je dan niet meer, dus maar eruit om vervolgens te constateren dat zowel meneer als mevrouw Pauw gewoon in hun slaapboom zitten. Gelukkig! En dat roepen? Tja, zal wel een voorbode van de naderende lente zijn......

Geen opmerkingen:

Een reactie posten