In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

donderdag 9 maart 2017

Het is maart.....

Maarts Viooltje, Viola odorata

Ineens verschijnen overal blauwe plakkaten van kleine bloemetjes. Het Maarts Viooltje, de Viola odorata, bloeit. Natuurlijk, het is maart! Kijk, daar wordt ik nou blij van. Straks even een mini-bosje plukken om elke keer weer even die heerlijke geur op te kunnen snuiven. De geur van vroege lente.......

Geen opmerkingen:

Een reactie posten