In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

zondag 18 juni 2017

De boom in.....

Kersenplukken

De kersen zijn rijp, en hoe! Na een paar dagen reikhalzend omhoog te hebben gekeken toch maar de ladder erbij gepakt. En een stuk de boom in, want ze hangen hoog. Spontaan werd er door iedereen geplukt, wat resulteerde in een grote bak donkere, en oh zo zoete, kersen. In de clafoutis dan maar, al moeten ze nog wel "even" ontpit worden......

www.lacharviere.nl

1 opmerking:

  1. Weer helemaal bijgelezen en genoten van het `warme` Franse platteland.

    BeantwoordenVerwijderen