In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

maandag 12 juni 2017

Ongecoördineerde hoefjes....

Ezelveulen Pepper, 1 dag oud

We zijn helemaal vol van de verrassing die we gisteren in de stal aantroffen. Nog niet helemaal wakker deed ik de deur van de ezelstal open en werd direct begroet door Saffraantje. Even had ik niets door, totdat ik ineens 4 extra poten zag. Een veulen! En alles was helemaal vanzelf en goed gegaan! Pak van ons hart! Wat me trof was de openheid en het totale gebrek aan angst waarmee de kleine direct naar ons toekwam. De rest van de dag hebben we ons uitgebreid ondergedompeld in lompe ezelknuffels, ongecoördineerde hoefjes en dat hele zachte snuitje dat zich in je port om gekriebeld te worden. Als Peppertje zou kunnen zou hij op schoot klimmen. Nu al zijn we leuk speelgoed en dartelt hij achter ons aan. Mama corrigeert hem dan zachtjes, want ze wil hem wel dichtbij zich houden. Wat doet ze het goed en wat is ze zorgzaam en liefdevol, onze Saffraantje. We zijn zo trots op haar!

www.lacharviere.nl

Geen opmerkingen:

Een reactie posten