In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

vrijdag 3 november 2017

Druk.....

bijen, imkeren

De bijen zijn ingewinterd. De eerste flessen suikerwater hebben ze al leeg gehaald en opgeslagen. Op de koudere dagen is er rondom de kasten nagenoeg geen activiteit. Maar dankzij het prachtige weer van gisteren (en vandaag) zijn ze ineens weer heel druk. Er wordt gepoetst en stuifmeel gehaald, en buiten de kast zijn bijen bezig spleten en gaatjes dicht te stoppen met propolis. Na het weekend wordt het flink kouder en zullen we ze nagenoeg niet meer zien. Ze hebben het goed gedaan, afgelopen zomer. De volkeren zijn flink gegroeid. Ben benieuwd of we ze heel de winter door krijgen......

www.lacharviere.nl

Geen opmerkingen:

Een reactie posten