In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

dinsdag 5 december 2017

Makkelijker.....

Allier, winterlandschap

Inmiddels heeft de sneeuw plaats gemaakt voor regen en dooi. De nachttemperatuur is nu weer boven nul. Het smeltende ijs laat wel een modderboel achter, maar de buitenkranen zijn weer bruikbaar. Dat maakt het leven een stuk makkelijker. Hoewel, voor aankomende nacht wordt er weer -3 voorspeld en aankomend weekend weer wat sneeuw. Dat zal zo nog we even doorgaan......

www.lacharviere.nl

Geen opmerkingen:

Een reactie posten