In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

donderdag 10 mei 2018

Geslaagd.....

amarettopudding met espressosiroop

Gisteren hadden we weer leuke gasten aan een volle tafel. Helaas was het een frisse dag en was buiten eten geen optie. Maar in de eetkamer was het nog lang gezellig. De kinderen trokken met een ijsje naar buiten om te spelen, terwijl de papa's en mama's van hun dessert genoten. Het was een geslaagde avond......

www.lacharviere.nl

Geen opmerkingen:

Een reactie posten