In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

dinsdag 28 juli 2020

Feestje....

Bloeiende artisjok met Hommels

De artisjokken bloeien, en wat zijn ze mooi! Ik zie ze liever zo dan op mijn bord, dus laat ik ze altijd gewoon hun gang gaan. Het is een feestje voor de Hommeltjes, dus mocht ik artisjokken willen eten, dan koop ik ze wel.....

www.lacharviere.nl

Geen opmerkingen:

Een reactie posten