In oktober 2013 vertrokken wij naar Frankrijk. Naar een gedroomd leven waarin alles wat we lief hebben samenkwam. Onze liefde voor Frankrijk, de natuur van de Allier (Auvergne) met zijn rust en ruimte, de dieren, de mensen, het simpele boerenleven met een stuk zelfvoorzienendheid én, niet in de laatste plaats, onze passie voor koken met goede, pure ingrediënten van het land. Domaine la Charvière, een prachtige Bourbonnaise boerderij uit 1800 met een ruime 5 hectare land met daarop een camping à la ferme, piscine, 2 gîtes, chambres d'hôte, 2 sauna's en natuurlijk onze table d'hôte. La vie en pleine campagne ofwel het verwennen van onze gasten met al het goede dat het Franse plattelandsleven te bieden heeft.
Onze boerderij middenin het prachtige groene landschap van de Bourbonnais zindert dan ook van het leven.
Bienvenue à la Charvière!

dinsdag 30 juni 2015

Twee kontjes....


Eindelijk was het dan zover; de Mangalitsa's mochten naar hun zomerweide. De winterweide was omgetoverd tot een kaal woestijnlandschap. Uiteraard waren ze helemaal happy met de nieuwe voedselvoorraad. En omdat het gras méér dan twee kontjes hoog is kunnen ze zich ook nog eens goed verstoppen. Lekker een lui plekje zoeken tussen de wuivende halmen en een paar uur uitgebreid tukken. Wie wil dat nou niet?

maandag 29 juni 2015

Opladen....


Nu het seizoen weer begint is het belangrijk ergens een rustig plekje te hebben. Een plekje waar je je even kunt verstoppen om een paar minuten je ogen te kunnen sluiten en zodoende weer even op te laden. Midden tussen de Borage is een klein cirkeltje gras. En laat daar nu net mijn hangmat staan.....

zondag 28 juni 2015

Weesje...


Bij een bezoek aan de dierenarts zagen we een gestreept klein kitten in een kooitje. Het bleek Leo te zijn, een ieniemienie weesje dat door de dierenarts met de fles was groot gebracht. Leo deed nu alles zelfstandig, maar was nog te jong om naar zijn nieuwe eigenaar te gaan. Toen ik de sneue sitauatie van Leo, alleen in een kooitje en af en toe eruit om even te kroelen, vergeleek met de, even oude, kittens van onze Bisou viel het kwartje snel. En dus ging er niet alleen een antibiotica kuurtje, maar ook een kleine tijger mee naar huis voor een paar weekjes nestgevoel en socialisatie. Kleine Leo werd meteen opgenomen in de groep, hij werd gewassen, speelde na 10 minuten met de anderen en daarna viel het hele stel innig omarmd in slaap. Zo fijn voor kleine Leo. Qua sociale vaardigheden is het echt nog een baby, maar hij leert snel! Hopen dat die paar weekjes broertjes en zusjes en vrijheid in de woonkamer, voordat hij naar zijn nieuwe baasje gaat, Leo helpen zich beter te ontwikkelen als echt kattenbeest!

zaterdag 27 juni 2015

Verstoppen....


Bij de head count in de kippenren bleek gisteren dat er 4 (leg)kippen misten. Al wat restte waren een hoop veren. Een vos? Een Marter? Verstop-plekken hebben de kippen genoeg in de ren maar dan nog kan het gebeuren. Hopen dat het een eenmalige actie was......

vrijdag 26 juni 2015

Dilemma....


Intussen is de kruidentuin weer op volle sterkte en kan er volop geoogst worden. De bladselderij, kervel en koriander zijn zelfs al doorgeschoten. De artisjokken zitten vol veelbelovende knoppen. Dat wordt straks weer een dilemma. Ga ik de artisjokken oogsten of laat ik de bloemen tot volle wasdom komen? Met die prachtige paarse bloemen zijn ze onweerstaanbaar voor bijtjes en hommels. En dus ook voor mij....

donderdag 25 juni 2015

Arme hark....


De geiten staan tijdelijk even in de zomerweide van de varkens. Daar staat het gras zo lekker hoog en hebben ze volop graas-mogelijkheid. Maar daar is ook de baas bezig met het maken van de omheining. Dus ligt er gereedschap. Bok Brac vindt het maar niets zo'n hark die in de weg staat. Dat ding moet uit zijn vaarwater. Arme hark!

woensdag 24 juni 2015

Verrassing....


En ondertussen werkt meneer Pauw druk aan zijn verenkleed. Zijn mooie blauwe staartveren groeien met de dag. Dat ze nog lang niet een prachtige sleep vormen weerhoud hem er niet van er regelmatig mee te pronken. Nu nog naar kippen en eenden, maar daar gaat snel verandering in komen. We hebben een meisje voor hem gevonden van 11 maanden. We moeten haar alleen nog ophalen. Wat een verrassing voor hem!

dinsdag 23 juni 2015

Mama Krielkip....


Het is bijzonder om te zien hoeveel kuikentjes onder mama Krielkip passen. Diep weg gestopt onder haar warme veren. Als ze zo bol zit zie je niets, maar als ze opstaat schieten er 13 kuikentjes alle kanten op.....

maandag 22 juni 2015

Op eigen vleugels....


Gisteren mocht ik getuige zijn van het uitvliegen van één van de jonge Zwaluwen. Ik wist niet eens dat ze al zo groot waren. Heel even bleef het Zwaluwkind nieuwsgierig op de staldeur naar me kijken voordat hij op eigen vleugels zijn moeder achterna ging. Een mooi moment.....

zondag 21 juni 2015

Tropisch....


De Lavatera aan de rand van het zwembad laat de eerste mooie bloemen zien. Het geeft haast een tropische aanblik. Het heldere magnesiumwater, de ligstoelen en het beloofde zonnetje zijn voldoende ingrediënten voor heel wat waterpret de komende weken. De weersvoorspellingen zijn super!

zaterdag 20 juni 2015

Leven als God, eh, geit in Frankrijk....


Die Joséphine. Ze was zo volgegeten en voldaan dat ze even moest uitbuiken op een picknicktafel. De boog kan tenslotte niet altijd gespannen zijn. En voor ze het wist dommelde ze weg. Zonnetje, volle buik, Met recht leven als God, eh, geit in Frankrijk.....

vrijdag 19 juni 2015

Waterproof....


Fientje is all over the place. Op de camping, op het terras, in de speeltuin. Ze geniet van de aandacht van de gasten. Waar mensen zijn is Joséphine. Dus als, op een warme dag, de gasten lekker aan het zwembad zitten, is Fien daar ook. Wel interessant, dat heldere water. Maar of ze waterproof is?

donderdag 18 juni 2015

Mooikes.....


En ondertussen groeit het kleine spul als kool. De 4 kittens, die we, toen ze al een week of 5 waren, verstopt onder in een vriezer in het voerhok vonden en mee naar binnen hebben genomen doen het super. Helemaal gewend aan mens en andere katten. Alleen de hond vinden ze nog wel indrukwekkend. Drie van de vier zijn inmiddels gereserveerd, zonder überhaupt een advertentie te hebben geplaatst. Het zijn natuurlijk ook mooikes!

woensdag 17 juni 2015

Tunnel van groen....


De camping ligt er weer goed bij. Alles mooi groen en fris. Het groeit tegen de klippen op na de regen van de afgelopen dagen. Maar nu schijnt de zon, en de lucht is strakblauw. Het mooie weer is terug! Het paadje van de camping langs de tuin van de gite is mijn favoriete route. Die tunnel van groen is even zo'n momentje.....

dinsdag 16 juni 2015

Zomerweides....


Het gras in de zomerweides van de varkens staat hoog. Er moeten nog twee biggen opgehaald worden, maar dan gaan we ze omweiden naar dit stuk. En het wordt de hoogste tijd ook, op het weiland aan de achterkant van de boerderij, waar ze de hele winter hebben doorgebracht, groeit geen sprietje meer....

maandag 15 juni 2015

Wijnkelder....


Aardig leeg was hij, de wijnkelder. Na een lente en zomer volop onze lekkere biologische wijntjes te hebben geserveerd moest er weer aangevuld worden. En dus, eindelijk, een vroege morgen naar St. Pourcain sur Sioule om bij Terres de ROA weer een nieuwe voorraad in te kopen. En hij is weer lekker!. De rode Lunaire heeft zelfs een gouden medaille verworven. We hebben opnieuw een mooi assortiment biologische wit, blanc en rosé. De wijnkelder is weer gevuld voor het seizoen.....

zondag 14 juni 2015

Details....


Ik hou ervan, van al die mooie details die je hier op het authentieke Franse platteland tegen komt. Vervallen boerderijen, stenen muurtjes, oude deuren met oud beslag, en natuurlijk overal de bloeiende Rozen.....

zaterdag 13 juni 2015

Blij....


Onderweg naar St. Pourcain sur Sioule. Een korenveld met langs de randen mooie rode Klappers. Daar maak je me nou zo blij mee.....

vrijdag 12 juni 2015

Pulletjes....


Het heeft even geduurd. De pulletje die al heel vroeg in het seizoen zijn geboren hebben het niet gered. Te koud? Buizerds? Geen idee. Veel broedende eenden, maar zonder resultaat zorgden voor een pulletjes-loos voorjaar. Nu zijn er dan toch weer 7 uit het ei gekropen. Gisteren zaten ze lekker aan de waterkant. Met 30 graden was dat wel een goede keuze. Hopen dat deze mama ze heel weet te houden!

donderdag 11 juni 2015

Bezoek....


Ik wist dat het een kwestie van tijd zou zijn voordat de jonge Ragindins, Beverratten die in de poel achter op ons domein zijn geboren, zouden uitvliegen en op zoek zouden gaan naar een eigen territorium. En dan en passant onze mare, eendenvijver, zouden ontdekken. En ja hoor, sinds eergisteren struint er voor de boerderij een jonge ragondin rond. Merlot rook hem direct en liet zijn jachtinstinct volop gieren. Maar Ragondins zijn snel... Gisteren bleef de nieuwe bezoeker rustig klaver en gras zitten grazen voor de geitenwei. Totaal niet bang van mij liet hij zich uitgebreid observeren en kauwde vrolijk verder. Wat een leukerd, met zijn grote snor! Pas toen ik iets zei schrok hij van mijn stem. Hoe leuk ik hem ook vind, we zullen hem toch moeten afvangen en een heel stuk verderop weer uitzetten. De holen en gaten bij de poel achter zijn geen probleem, maar bij de mare vlak voor de boerderij, met speelveld en dierenverblijven, misschien toch niet zo'n goed idee?

woensdag 10 juni 2015

Geen afvallers....


De twee mama's die samen broedden hebben inmiddels 9 mooie kuikens te verzorgen. Ook dat doen ze gezamenlijk, en met uitstekend resultaat. De kippenkindjes gedijen en we hebben geen afvallers deze keer. Mooi geregeld!

dinsdag 9 juni 2015

Vroeg....


Note to self: al is het nog zo gezellig, niet te lang blijven zitten en kletsen, want de volgende morgen wordt er al weer vroeg ontbeten. Moeilijk het bedje in te komen maar nog moeilijker weer op te staan....

zondag 7 juni 2015

Zomer....


Het is volop zomer op la Charvière. De temperaturen zijn hoog en het zonnetje schijnt hele dagen. Hier en daar begint het gras zelfs al droog te worden. De hanggeraniums waarderen het goede weer wel; ze groeien tegen de klippen op!

zaterdag 6 juni 2015

Lekker fris....


Gisteren was het 34 graden. Alle reden om aan het einde van de middag verkoeling te zoeken in het zwembad. Heerlijk, zo'n frisse duik! En als bonus na afloop lekker zacht van het magnesium.....

donderdag 4 juni 2015

Hanig....


Als je een haan zou moeten tekenen, dan zou hij er zo uit zien. Haniger kan niet toch? Inmiddels hebben de twee broedende mama's het druk. Uit de eitjes kropen 9 schattige kuikentjes. Er wordt druk gescharreld, getokt en gemoederd. Leuk hoor, die krielkipjes!

woensdag 3 juni 2015

Tenten....


Gisteren de hoteltent opgezet. Hij staat er weer mooi bij. De huurtenten stonden al en de camping oogt meteen weer een stuk bewoonder.

dinsdag 2 juni 2015

Eigenlijk mooi....


Persoonlijk heb ik een vreselijke hekel aan ze. Een aanraking is genoeg om urenlang tintelingen in mijn vingers te hebben. Eindeloos trek ik ze uit, maar er is geen beginnen aan. Brandnetels, ze doen het hier meer dan goed. Maar zo uitgelicht door het avondzonnetje zijn ze eigenlijk heel mooi....

maandag 1 juni 2015

Rozen....


Frankrijk is zonder meer het land van de Rozen. Tegen elke oude muur en in elke, soms zwaar verwaarloosde, tuin, staat minimaal één Rozenstruik. Op dit moment bloeien ze volop. Ook op la Charvière. En hoe! Het Rozenseizoen begint spectaculair. Zou het een uitzonderlijk goed rozenjaar worden?